Cara menggunakan
- Masukkan jumlah dan pilih satuan asal serta tujuan.
- Pilih bahan saat mengonversi antara volume dan berat.
- Tabel di bawahnya menampilkan 1 cup, ½ cup, 1 sendok makan, dan takaran umum lain dalam gram.
Penjelasan opsi
- Cup dan sendok
- Cup AS 236,6 ml, cup metrik 250 ml; sendok makan AS 14,8 ml dan sendok teh 4,9 ml; sendok makan metrik 15 ml dan sendok teh 5 ml.
- Berat bahan
- Gram per cup berasal dari USDA FoodData Central — misalnya tepung terigu serbaguna sekitar 125 g, gula pasir 200 g, mentega 227 g.
Cara konversi bekerja
Satuan volume dikonversi melalui mililiter. Untuk suatu bahan, gram per cangkir AS (236,588 ml) memberi massa jenis, dan alat ini mengonversi antara volume dan berat dengannya:
grams = millilitres ÷ 236.588 × grams per US cup
Contoh: 1½ cangkir AS tepung serbaguna adalah 1,5 × 125 = 187,5 g; 2 sendok makan AS mentega adalah 2 × 14,787 ml ÷ 236,588 × 227 = 28,4 g; 250 g gula adalah 1,25 cangkir AS.
Ukuran cangkir
| Satuan | Mililiter |
|---|---|
| cup AS | 236,59 |
| cup metrik (250 ml) | 250 |
| cup imperial | 284,13 |
| cup Jepang (200 ml) | 200 |
| pint AS | 473,18 |
| pint UK | 568,26 |
Periksa cangkir mana yang dimaksud resep Anda sebelum mengonversi, karena selisih antara cangkir Jepang dan cangkir Inggris lebih dari 40%.
Pertanyaan yang sering diajukan
Mengapa situs lain memberi angka berbeda?
Cara tepung dimasukkan ke dalam cup dapat mengubah berat lebih dari 10%, dan sebagian situs mengasumsikan tepung diayak atau dipadatkan. Gunakan timbangan bila pembuatan kue perlu presisi.
Resep saya dari Australia atau Inggris.
Resep yang lebih baru di sana biasanya memakai cup metrik 250 ml, dan sendok makan Australia adalah 20 ml — pilih satuan tersebut.
Bahan saya tidak ada di daftar.
Konversi berdasarkan volume, atau pilih bahan yang mirip; misalnya tepung kue mendekati tepung serbaguna.
Privasi
Alat ini berjalan sepenuhnya di browser Anda. File dan teks Anda diproses di perangkat Anda dan tidak pernah diunggah ke server kami.