Langsung ke konten
ToolMug

Konversi Cup ke Gram

Resepnya menulis “1 cup tepung, 2 sdm mentega” dan Anda hanya punya timbangan? Pilih bahan, masukkan jumlahnya, dan dapatkan gram — atau konversi antara cup AS, cup metrik, mililiter, dan ons.

Berjalan di browser Anda — tidak ada yang Anda masukkan yang diunggah

Diperlukan saat mengonversi antara volume dan berat.

125 g

Tepung terigu serbaguna: 1 cup AS ≈ 125 g

Takaran umum Tepung terigu serbaguna

1 cup AS
125 g
½ cup AS
62,5 g
⅓ cup AS
41,67 g
¼ cup AS
31,25 g
1 sendok makan AS
7,81 g
1 sendok teh AS
2,6 g

Gram per cup berasal dari USDA FoodData Central. Tepung dan gula halus disendok, tidak diayak; gula cokelat dipadatkan. Cara mengisi cup mengubah berat hingga 10% atau lebih, jadi gunakan timbangan bila pembuatan kue perlu presisi.

Cara menggunakan

  1. Masukkan jumlah dan pilih satuan asal serta tujuan.
  2. Pilih bahan saat mengonversi antara volume dan berat.
  3. Tabel di bawahnya menampilkan 1 cup, ½ cup, 1 sendok makan, dan takaran umum lain dalam gram.

Penjelasan opsi

Cup dan sendok
Cup AS 236,6 ml, cup metrik 250 ml; sendok makan AS 14,8 ml dan sendok teh 4,9 ml; sendok makan metrik 15 ml dan sendok teh 5 ml.
Berat bahan
Gram per cup berasal dari USDA FoodData Central — misalnya tepung terigu serbaguna sekitar 125 g, gula pasir 200 g, mentega 227 g.

Cara konversi bekerja

Satuan volume dikonversi melalui mililiter. Untuk suatu bahan, gram per cangkir AS (236,588 ml) memberi massa jenis, dan alat ini mengonversi antara volume dan berat dengannya:

grams = millilitres ÷ 236.588 × grams per US cup

Contoh: 1½ cangkir AS tepung serbaguna adalah 1,5 × 125 = 187,5 g; 2 sendok makan AS mentega adalah 2 × 14,787 ml ÷ 236,588 × 227 = 28,4 g; 250 g gula adalah 1,25 cangkir AS.

Ukuran cangkir

Satuan Mililiter
cup AS 236,59
cup metrik (250 ml) 250
cup imperial 284,13
cup Jepang (200 ml) 200
pint AS 473,18
pint UK 568,26

Periksa cangkir mana yang dimaksud resep Anda sebelum mengonversi, karena selisih antara cangkir Jepang dan cangkir Inggris lebih dari 40%.

Pertanyaan yang sering diajukan

Mengapa situs lain memberi angka berbeda?

Cara tepung dimasukkan ke dalam cup dapat mengubah berat lebih dari 10%, dan sebagian situs mengasumsikan tepung diayak atau dipadatkan. Gunakan timbangan bila pembuatan kue perlu presisi.

Resep saya dari Australia atau Inggris.

Resep yang lebih baru di sana biasanya memakai cup metrik 250 ml, dan sendok makan Australia adalah 20 ml — pilih satuan tersebut.

Bahan saya tidak ada di daftar.

Konversi berdasarkan volume, atau pilih bahan yang mirip; misalnya tepung kue mendekati tepung serbaguna.

Privasi

Alat ini berjalan sepenuhnya di browser Anda. File dan teks Anda diproses di perangkat Anda dan tidak pernah diunggah ke server kami.

Alat terkait