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馬克工具箱

蛋白質攝入量計算器

健身增肌每天要吃多少蛋白質?老人怎麼防止肌肉流失?填入體重、選擇情況,馬上算出每天的蛋白質克數,再對照雞蛋、牛奶、雞胸肉的含量安排三餐。

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每天需要的蛋白質

48 克

每公斤體重 0.8 克,世界衛生組織等(WHO/FAO/UNU)和美國推薦量的標準;中國居民膳食營養素參考攝入量建議成年男性每天 65 克、女性 55 克。

常見食物的蛋白質(約)

雞蛋 1 個
6 克
牛奶 250 毫升
8 克
熟雞胸肉 100 克
31 克
北豆腐 100 克
8 克
熟瘦牛肉 100 克
26 克
魚肉 100 克
20 克

適用於健康人。有腎病、糖尿病等疾病的人和孕婦、哺乳期女性,請按醫生或營養師的建議。蛋白質最好分到三餐吃,不要集中在一頓。

使用步驟

  1. 填寫體重。
  2. 選擇情況:健康成人、經常運動、增肌或 65 歲以上。
  3. 讀出每天建議的蛋白質克數,參考常見食物的含量安排飲食。

引數說明

健康成人
每公斤體重 0.8 克(WHO/FAO/UNU);中國居民膳食營養素參考攝入量建議成年男性每天 65 克、女性 55 克。
運動和增肌
經常運動每公斤 1.4–1.6 克,增肌 1.6–2.0 克(國際運動營養學會 ISSN 立場宣告,2017)。

每天需要多少克蛋白質

體重 健康成人(0.8 g/kg) 經常運動(1.4–1.6) 增肌(1.6–2.0) 65 歲以上(1.0–1.2)
50 公斤 40 克 70–80 克 80–100 克 50–60 克
60 公斤 48 克 84–96 克 96–120 克 60–72 克
70 公斤 56 克 98–112 克 112–140 克 70–84 克
80 公斤 64 克 112–128 克 128–160 克 80–96 克

吃什麼能補到

食物 大約含蛋白質
雞蛋 1 個(50 克) 6 克
牛奶 250 毫升 8 克
雞胸肉 100 克(熟) 30 克
瘦牛肉 100 克(熟) 26 克
北豆腐 100 克 12 克
米飯一碗(150 克) 4 克

三餐都安排一些蛋白質,比集中在一頓吃吸收利用得更好。有腎臟疾病的人,蛋白質攝入要遵醫囑。

常見問題

吃太多蛋白質有害嗎?

健康人在每公斤 2 克以內一般是安全的;有腎病的人必須遵醫囑控制。

蛋白粉有必要嗎?

日常飲食能吃夠就不需要;吃不夠或不方便時,蛋白粉只是方便的補充。

孕婦需要多少?

孕中晚期需要增加,請按產檢醫生或營養師的建議。

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